회기 명성순대국 - 기본에 충실한 내공있는 순대국집

 

 

회기역 근처에 있는 내공 있는 순대국집이다.
젊은 대학생이 많은 회기에서 주로 아재들이 찾는 정통의 맛으로 승부하는 오래된 순대국집.

 

 

매장은 그리 크지 않고 여섯 테이블 정도 있는 일렬 구조이다.
오래된 가게 모습에서 맛에 대한 기대감이 스멀스멀 생겼다.

상호는 순대국집이지만 순대국(8,000원), 콩나물해장국(7,000원), 선지해장국(6,000원)을 파신다.
첫 방문이니 메인 해장국인 순대국(8,000원)을 주문해본다.

밑반찬과 기본 양념장들.
들깨가루, 소금, 김치, 깍두기, 새우젓, 양파, 청양고추, 쌈장, 다진 고추, 양념장이 나온다.

겉절이가 젓갈향 가득한 맛이라 순대국과 굉장히 잘 어울렸다.

 

순대, 오소리감투, 머릿고기로 추정되는 고기가 굉장히 푸짐하게 있었다.
국물 맛은 굉장히 깊고 돼지 냄새도 살짝 나는 옛날 스타일인데 이런 스타일이 오랜만이라 반가운 맛이었다.

 

 

 순대는 찰순대로 들어있었다.

 

 

새우젓으로 간을 하고 다진 고추와 양념장을 풀어 얼큰하게 즐겼다.
매콤할 때가 좀 더 국물 맛이 살아나는 느낌이었다.
마지막까지 맛있게 먹었다.

 

 

총평

진한 국물의 옛날 스타일의 정통파 순대국.
가끔은 이런 느낌의 순대국 맛이 그립다.

 

 

 

 

위치

 

회기역 1번 출구 도보 3분 거리.

 

 

 

 

영업시간

평일 09:00 - 22:00

일요일 09:00 - 21:00

토요일 휴무

 

 

 

 

- 본 포스팅은 직접 결제해서 먹은 후기임을 밝힙니다.

 

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