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패맛세(Patrick's 맛집 세상)
속초 공가네감자옹심이 - 속초 감자옹심이의 신흥강자
오랜만에 들른 속초에서 친구 추천으로 엑스포쪽 공가네감자옹심이를 들렀다. 메밀전병도 먹었으면 좋았을텐데 중앙시장에서 컵닭강정을 먹어서 감자옹심이만 2개 주문했다. 열무와 깍두기가 단맛이 좀 강했다. 특이하게 이집은 다대기 양념을 줬다. 중반정도 먹고 풀어서 먹으면 얼큰하게 또 한번 즐길 수 있어서 좋았다. 주문한 감자옹심이가 나왔다. 얇은 칼국수와 쫄깃한 식감의 감자옹심이가 있고 표고버섯, 팽이버섯, 냉이가 들어있었다. 국물은 걸쭉하고 멸치육수라고 생각되는데 육수 향이 강하게 나서 시원하고 좋았다. 꽤 맛있었다. 그리고 먹다보니 온도도 너무 뜨겁지않게 적당한 온도로 뚝배기 항아리에 유지가 돼서 좋았다. 총평 감나무집 옹심이와 또다른 매력의 옹심이를 먹기 좋은 곳으로 추천하고 싶다. 감..
맛집/강원
2019. 2. 8. 21:44