인사 도마 - 마약 된장찌개와 깔끔한 한식이 있는 곳

 
 

 
 

👉🏻 위치

 
종로 3가역 5번 출구 도보 5분

 

 

👉🏻 영업시간

11:30~20:50
15:20 ~ 17:00 브레이크 타임
14:30, 20:00 라스트 오더
월요일 휴무
 

 

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오늘 소개할 인사동 도마는 솥밥, 고기구이, 흑돼지 샤브샤브, 고등어, 닭다리 구이, 육회비빔밥 등 깔끔하고 다양한 한식 메뉴로 인기가 있고  중에서도 고기가 들어간 마약된장찌개가 가장 인기 있다.

외국인, 한국인 관광객이 항상 많은 인사동에서 가장 유명한 집 중 하나가 아닐까 싶다.
인사동 일대를 돌아다니면 항상 앞에 사람이 바글바글 웨이팅을 기다리고 있을 정도로 많은 손님이 몰리는 곳이다.  

건물 외관 한국적이지만 현대적인 인테리어로 잔뜩 꾸며져 있다.
이날 방문했을때는 평상시보다는 웨이팅이 적은 편이라 20분 정도 기다리고 금방 먹을 수 있었다. 테이블링 예약으로 미리 예약하고 방문하는 것을 추천한다.

메뉴는 고등어 숯불구이, 닭다리 숯불구이, 이베리코 목살 숯불구이, 육회 비빔밥, 갈비 솥밥, 숯불 삼계 영양 솥밥, 곤드레 연근 영양 솥밥과 흑돼지 샤브샤브, 고기 한상 차림이 있다.
육회 비빔밥, 갈비 솥밥을 제외한 모든 메뉴는 공기밥과 솥밥을 선택할 수 있고 갈비 솥밥은 오직 솥밥만 제공된다.
두명 방문으로 이베리코 목살 숯불구이 솥밥 2인분과 고등어 숯불구이 단품을 주문했다.
모든 메뉴는 마약된장찌개가 포함인데 이게 참 별미이다.

건물도 전통 한옥집스러운 멋진 모습이다. 메뉴가 주문과 함께 들어가서 다소 시간이 걸리지만 벽에 걸린 문구처럼 매장 곳곳을 보면 볼거리가 많다.

테이블에는 허브소금과 생와사비가 놓여져 있다.
고기를 더 먹을 수 있게 해주는 든든한 지원군들.

주문한 이베리코 목살 구이와 솥밥, 단품으로 주문한 고등어 구이, 소고기 달래 된장찌개가 나왔다.
반찬은 겉절이, 김자반, 무장아찌이 나온다.

이베리코는 고기 질 좋았고 꼬득거리는 식감, 적절한 비계  비율 모두 좋았다.
살짝 느끼할 때쯤 허브솔트, 와사비 모두 곁들여서 먹으면 향긋하고 매콤함이 기름진 맛을 잘 잡아준다.

밥 식감 딱 꼬들하게 잘 익혀졌고 구수한 맛이 참 좋다.
뜨거운 물을 부어서 숭늉을 만들어주자.

반찬들 모두 무난하다. 겉절이는 좀 새콤한 편이라 기름진 목살과 밸런스를 맞춘 듯하다.

고등어도 짭조름하니 밥과 먹기 좋았다.
사이즈가 그렇게 크진 않은 편이다.
고등어의 기름기가 많은 뱃살 부위는 와사비와 먹으면 고기와 먹을때는 또 다른 매력이다.

된장찌개는 달래, 두부, 파, 소고기 국거리 부위가 많이 들어있고 구수하고 짭짤한 편이다.
고기가 많이 들어가서 그런지 육향이 강한 편.
남은 밥을 말아서 맛있게 즐겼다.

전체적으로 깔끔하고 맛있게 잘 먹었다.
다양한 메뉴를 즐길 수 있어 만족감이 높아던 것 같다.

 

총평

깔끔한 한정식 음식들과 맛있는 고기 된장찌개가 있는 곳.
웨이팅은 심한 편이지만 분위기 있는 한식 메뉴를 즐기기 좋은 곳이다.

 

- 본 포스팅은 직접 결제해서 먹은 후기임을 밝힙니다.