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패맛세(Patrick's 맛집 세상)
목동 김선장참치 - 선도 최고, 서비스 최고 숙성참치 전문점
이 집 목동에서 굉장히 인기많은 집이다. 미리 예약하지 않으면 맛보기가 쉽지 않은 집이다. 회사 분들의 추천으로 퇴근 후 함께 맛보러 왔다. 사실 참치는 꽤 먹어봤어도 부위나 명칭을 정확하게 몰랐는데 이번 기회에 공부 좀 하게 된 것 같다. 냉동이 아닌 숙성참치를 맛볼 수 있는 곳. 무한리필에 숙성참치를 즐기는 큰 장점이 있는 곳이다. 참치 머리를 잡는 날이 따로 있나보다. 우리는 3명이서 독도추천참치(38,000원)을 주문했다. 무순, 마늘쫑, 쌈장, 생와사비를 주시고 무순을 참기름과 날치알에 무친 반찬도 주신다. 또 주신 흰죽, 미소된장국으로 빈속을 달랜다. 오늘의 술은 진로, 청하이다. 사케잔이 너무 귀엽다 ㅋㅋ 첫 번째 접시가 나왔다. 참치 머리위에 천사채를 깔고 그 위에 곱게 참치 살들이 깔려있..
맛집/서울
2020. 2. 4. 23:18